1. Produktnavn: Kanelolie
2. CAS: 8007-80-5
3. Udseende: Gul eller brun-gul klaret væske.
Kanelolie CAS 8007-80-5 udvindes fra blade, bark, kviste og stilke ved dampdestillation.
Test af varer | Standardkrav |
Farve og udseende | Gul eller brun-gul klaret væske. |
Duft | Karakteristisk aroma af kanel, sød og krydret. |
Relativ tæthed |
1.055-1.070 |
Brydningsindeks |
1,602—1,614 |
Opløselighed | 1 ml volumen prøve opløses i 3 ml volumen ethanol 70% (v/v) |
Indhold af kanelaldehyd |
≥85,0 % |
Kanelolie bruges i vid udstrækning som smagsstoffer i drikkevarer og fødevarer, og også til fremstilling af kosmetiske smagsstoffer og sæbesmag
Prøve
Ledig
Pakke
25 kg pr. tromle, eller efter behov.
Opbevaring
Opbevar beholderen tæt lukket på et tørt, køligt og godt ventileret sted.